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寻味

40 人参与  2019年10月08日 11:59  分类 : 生活感悟  评论

寻味

/航鹭

一种味道,一丝怀念,一份乡愁。

——题记

趁着十一长假,婆婆和公公回了趟老家洛阳,阔别二十三年,虽中间偶有回去,但都没有这一次待得时间长。回来照例说起家乡的牛肉汤、油条等美食,有些老生常谈,但转念想来,这就是一种怀念啊。

虽说自己未曾到古稀之年,但也算三十而立,偶有想起小时候的味道,也是那样的怀念,总觉现在的味道,都少了些什么,其实,不仅没有不好吃,反而更健康、更营养了,但这是为什么呢?

寻味,寻找过去的味道,就是寻找一份思念啊!

小时候,村头的烧饼是最令人怀念的了。每每到下午,家人总会支应我,去买五个烧饼,那时的我们,带上爷爷,还是五口之家,一人一烧饼,是我们的标配。那时,村头两家烧饼摊,各有千秋,但我更喜欢高台阶上的那家,老式烧饼,带印花的那种,在煤火里炕熟的那种。两人合作,一人揉好面,按上一圈一圈的那种花纹,先放在火上的铁板上加热,扫上一层薄薄的油,不一会儿,推开铁板,把火炉里炕着的烧饼取出来,再把铁板上的放进去,流水线作业,配合默契。刚出炉的烧饼味儿,真的是太棒了。

我们一家五口,总是等到大家到齐,爷爷开始动筷了,我们才能开吃,饭菜很简单,但都是分量很大,管饱。一大家子的幸福,简单而又美好。

高中时,最难忘的是冬季路边的冰糖葫芦。那时,有几个要好的朋友一起上下学,冬季骑车不方便,都选择了公交车,偶尔因为想要和要好的同学多说会儿话,便会一起走几站路再坐公交,路边的糖葫芦店成了我们经常光顾的地方,门口的喇叭里不停的播放着应景的歌曲《冰糖葫芦》,那时的我们并没有在乎减肥什么的,总之是开心就吃,小女生之间的小秘密都是那时最美好的回忆。

大学里的食堂,是最最经常光顾的地方了,还记得那时的一个餐厅叫“聚贤阁”,现在想来,还挺雅致,地方不大,但是菜品还算精致。和几个要好的朋友在特别的日子里总会相约那里聚餐,还记得最常点的菜是西兰花炒肉。那里,聊聊不可预知的未来,聊聊学习中的困惑与收获,聊聊现在想来都极幼稚的爱情。有过快乐的回忆,也有过悲伤的泪水,但更多的是回不去的时光。

留于嘴边的味道,不一定是味美无穷的酸甜苦辣,但一定是充满记忆的点点滴滴。

寻味,寻找生命中的美好,相信时光的力量。

来源:龙猫吧(微信/QQ号:913415906),转载请保留出处和链接!

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