腊八 有粥

作者:教育信息网 2020-01-03 浏览:231
导读: 元旦领着腊八,记忆中少有这样的巧合。从前,对于这样传统的日子无感,许是年岁渐长的缘故,我居然愿意投入这种繁琐,只为一碗粥。 记得几年前写过一篇《腊八无粥》,我忘记了内容,亦没打算去翻看。然,我记得很清楚,小时,腊八无粥,早晨醒来,厨房里飘出的是米饭香,清香扑鼻。那时,米饭对于农村还算是少见...

元旦领着腊八,记忆中少有这样的巧合。从前,对于这样传统的日子无感,许是年岁渐长的缘故,我居然愿意投入这种繁琐,只为一碗粥。

记得几年前写过一篇《腊八无粥》,我忘记了内容,亦没打算去翻看。然,我记得很清楚,小时,腊八无粥,早晨醒来,厨房里飘出的是米饭香,清香扑鼻。那时,米饭对于农村还算是少见的,而我,特别喜欢,所以,我挺喜欢无粥的腊八。而妈妈,相比厨房,更喜下地劳作。正因为此,她才不愿花费时间和精力去熬粥,腊八的晨,才有一锅米饭,还有热腾腾的大锅菜,这么多年过去了,浓浓的香味还在。

婚后的我,如妈妈一样,缺少仪式感,节日于我,只是个日子罢了,腊八的晨,从来无粥。忘记哪一年,心血来潮做粥,盯着那个电饭锅足足一个多小时,看着各色米、豆在水中翻滚,心中生出异样的温暖,在氤氲当中。第二天向同事显摆自己的“贤惠”,却被同事“打击”:“腊八粥应该在早上喝。”怎么可能?有谁会一大早煮粥?太耽误瞌睡了吧?不过,好像的确应该是,否则,妈妈不会在腊八的晨做米饭,那是用来代替粥的。毕竟,平常,米饭在中午才出现。

不过,我不会早上起来熬八宝粥,而是在晚上熬好,早上热热就好。

今天腊八,晨,却有新鲜的粥。

昨晚,我开始准备食材:红豆、绿豆、大米、玉米渣,存粮不足,怎么办?突然记起几年前,老妈在我的小窝感叹:你根本不象过生活,和小孩儿过家家一样,缺米少面的,如今还是。我在屋里环顾,花生米、大枣,还有一包没有拆开的麦仁!七宝了,加上水,算不算八样?我有些不甘,再找找,“陈皮”,我眼前一亮,本是买来泡水喝的,却被我忘记了。拿两片掰成小片,总算凑够了,终于可以做成名副其实的八宝粥了。把这样“宝贝”放入电饭煲,选择煮粥、预约到五点,起床时,刚好不烫。

于是,这个腊八,有粥,暖暖的,身和心。

写到这儿,摘一句话作为结尾:“愿有人陪你立黄昏,有人问你粥可温。

一直觉得,简单的生活,很美好,比如,此时,在温暖的房间写字。

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