第573篇│用美食慰藉心情

作者:教育信息网 2020-02-08 浏览:191
导读: 用美食慰藉心情 文:薛真 老公很久没有下过厨了,宅在家的这几天,家务几乎被我全包了,他只是配合性地做些帮...

用美食慰藉心文:薛真


老公很久没有下过厨了,宅在家的这几天,家务几乎被我全包了,他只是配合性地做些帮厨和洗碗的活。连日来做饭做的有些烦了,今天突然想偷偷懒,于是哼唧老公午饭让他来做,老公倒是没有拒绝地接受了。

“我虽然不经常下厨,但我的手艺还是有的,我看过咱妈做饭,会做。”老肖还挺自信,一副小菜一碟、不在话下的样子

我也就乐的轻松,便躺在沙发上看电视剧了。

简单商议后,我们决定吃西红柿鸡蛋汤面,这个比较家常,难度系数也不大,也很快能做好,便叮嘱了几句就不管了。

好了,从厨房中解放出来的双手不能闲着,一手调台,一手剥橘子,哈哈哈,电视和沙发被我承包的感觉真好,难得的休闲时光

1个西红柿、2个鸡蛋、2棵小白菜、一段葱还有昨天中午吃火锅剩下的鸭血,得了,该准备的东西很快就准备好了。

厨房里开始忙活起来,我凑着脑袋我那个厨房里看动静,老肖洗了西红柿,择了青菜放在盆里泡着,熟练地把两个鸡蛋磕在碗里,哗啦哗啦地搅开了,听起来还挺像回事呢。不再偷看,这样的举动像是不放心的监工,我的老公肯定没问题,以前他也做过饭的,要相信他。

火打开,油锅热了,刺啦,听到了鸡蛋液下锅的声音,随即就是一股煎鸡蛋的香味飘来。我肚子有些饿了,忍不住钻进厨房去看,期待着美味的午饭快些做好,进去看到老公镇定自若、有模有样的翻炒着锅中的菜和鸡蛋,觉得会做饭的男人真的好帅,便又是一通夸奖和表扬。

老公在厨房忙活着,我窝在沙发里追剧,我俩有一搭没一搭地说着话,也算是打发着这等待的时光,老公稍微得了闲便会扭过头来跟我搭话,或者走出来问这问那,哪个是蚝油啊,要不要放酱油啊,你想喝稠一点的面条还是稀一点的啊……,说话间,饭做好了。

像我以前做完饭时那样,他也认真盛好了一碗饭先端给了我,招呼着我快来吃饭,端出自己那一碗出来,并不着急吃,而是认真挨着我坐下,着急地看着我,等待着我的评价和回应。还抱歉地说:中午的面条可能有点咸,我刚才手一抖蚝油放的有点多了,来不及了,一会喝点果汁吧。

我还真是好久没有吃过老公做的饭了,迫不及待的吹凉呷了一口汤,味道真的很不错呢,不过,不过真的有点咸,哈哈哈。除了这一点小瑕疵,其他的都没有什么问题,甚至于我觉得他做的比我做的还要好吃一点呢,所以我也不吝啬自己夸赞的语言,对着老公又是一顿猛夸,只说得他脸上笑开了花。

连日来困顿在家里,哪里也不能去,平日里一直忙碌的老公,一下子闲了下来,似乎也是有很多的不适应,他甚至于几次三番跟我说:媳妇啊,我好想去上班啊,闲着真的好没有意思啊,充实的工作能够带给人快乐,而这假期一再延长让人心里空落落的。

其实我又何尝不是,女人往往细腻敏感,心思细密,爱胡思乱想,所以我心头的焦虑和乏味只会比他多,而不会比他少,所以我心里也是一再的烦恼和焦躁,那日的烙油馍,近日的火锅,米饭,炒米等等努力换着花样做的饭菜,都是我尝试用美食用来排解压力和焦虑,并用以安慰和亲近彼此心灵的一种方式和手段,毕竟胃是距离心脏最近的地方。疫情仍在继续,我们并不能外出,可是谁又能否认心头的压力比那紧张的疫情会更让人轻松一些呢?

最近朋友圈里好多好友在晒美食晒手艺,有擀面条、蒸包子、烙油饼、蒸花卷、炸油条、蒸凉皮的等等,还有秀各色热炒、拼盘、烘焙甜点的,并不见得有多专业,这都是用来排解烦恼压力,释放心情的一种途径。一场疫情阻隔的是人与人之间的距离,而这样主动去改变现在、丰富生活的做法,其实正是一种积极应对的心态。美食只是一种途径,却是亘古以来,人们从骨子里表现出的表达心情愉快的一种最朴素的做法,也是我们常用来抚慰另一颗不安之心的常用手段,不论是过生日、朋友聚会、家人团圆、升职加薪、孩子升学等等大小事宜,亦或是心情失落,工作不顺,感情困顿,仕途坎坷等等,中国人用来表达心意和抒发忧思的最常用的方式,就是我们做一顿好吃的庆祝或者出去吃一段饭散散心而已。

一顿饭,温暖肠胃;一种情,慰藉心灵,在这样特殊的时刻,愿彼此的心在一起,人在一起,相互温暖,相互鼓励,也相互依偎,彼此慰藉。(1625字)

忙碌的身影:

第573篇│用美食慰藉心情  生活感悟  第1张

可口的面条:

第573篇│用美食慰藉心情  生活感悟  第2张

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