宅居日记（美食）

导读： 宅居日记（美食） 因为疫情，2020年的春节，我们一直宅在家里。起初几天，满心的恐惧里，一次次的刷新闻，一次次的看朋友圈。 两三天后，开始自省。总得做点什么事情吧！难道这样的空闲和宅居不是自己平时繁忙生活中所期待的吗？虽然迫不得已。 于是，开始了各种打扫和整...

宅居日记（美食）

因为疫情，2020年的春节，我们一直宅在家里。起初几天，满心的恐惧里，一次次的刷新闻，一次次的看朋友圈。

两三天后，开始自省。总得做点什么事情吧！难道这样的空闲和宅居不是自己平时繁忙生活中所期待的吗？虽然迫不得已。

于是，开始了各种打扫和整理。床品衣物，洗洗晒晒，收收叠叠放放。忙碌起来的时光，淡化了恐惧，冲跨了无聊。看着整齐的衣柜，干净的家，愉悦幸福感油然而生。宅居的日子，尽力过得充实幸福些。

待到把家底朝天翻晒一遍，春节错的不多的食物也吃得差不多了，于是开始了各种美食制作。

看见朋友圈各种口味的面，于是产生了做手擀面的冲动。生活似乎一下子慢了下来，像回到了很早以前，回到了童年时代。小小的我看着奶奶或者妈妈擀面条的背影，时光静美，我在时光中长大，奶奶却在时光中一去不复返。其实，日子还是日复一日，给我们带来惊喜和快乐，生命和进步，也带走了我们的岁月印记。

接下来应儿子要求，炸牛奶油条，炸麻叶，炒黄豆。用自己的经验，尝试这手做各种美食，在淡淡的焦灼中，一任时光慢慢的流淌。

所有能想到的拿手戏做完一遍，开始翻美食群开始看朋友圈。有朋友戏称：现在吃什么做什么要先看朋友圈了。

随着自己的炸油条处方和图片在朋友圈里发出，每天会有朋友咨询怎样炸油条，发现越来越多的好友餐桌上出现了牛奶小油条的身影。也有更多的朋友在抖音和小红书上找来视频，更有指导意义。

接下来的有朋友开始做手工凉皮儿，禁不住诱惑，我也试试。实际的操作远非一段小视频那样简单，每一项操作，不像想象的那么难，却也不像想象的那么简单。在实践中总结和提升，越来越好。

接下来，开始尝试新的技能：做酥油饼，做白吉馍，做小点心。静下来的时间让我们开始尝试，用现有的材料做出可口的美食。真切的感受到，金钱的多少不是衡量幸福的唯一标准，对生活的热爱，善于动手打理生活的能力，才是最重要的。