[初中组]妈妈的味道

作者:教育信息网 2020-02-17 浏览:256
导读: 久违的,家里厨房的方向飘来饭菜的香味。 ——题记...

久违的,家里厨房的方向飘来饭菜的香味。

——题记


近来武汉的疫情逐渐严重,全国人民统一待在家里等待“指挥”。爸爸妈妈难得的整日里都在家里,哥哥也是趁着延长假期的间隙好好地钻研了自己的课题。

整天整周地在家里百无聊赖地坐着,除了写作业就是玩手机,要么就是像小区门口老大爷一样聚堆打牌,时不时欢呼一句“我赢了!”之类的娱乐。这曾经是我多么期待的完美生活,有一部手机,充足的零食,除了睡觉什么都不用干的日子,现在体验了才发现是多么失趣无味。

那么掰着指头算下来,在家里唯一可以有点期待的东西就是按时定点妈妈端上来的美食了。这也为无聊的日子里添了一点趣味。

小学时,看着妈妈做饭是我每天必然的任务。看着妈妈白白的手握着铲子在锅里翻来覆去,铲着青绿的大白菜上天入地,菜的颜色不知道被施了什么魔法似的变了颜色缩了水,放到嘴里也有了不同的味道。只是被妈妈撒了一小把白色的粉末就变成了那么好吃的菜,让我十分羡慕。

会炒菜的妈妈超级酷!妈妈冒着热气逼人的热气,小心翼翼的把铲子靠近那滋滋作响的油,把放在里面的葱姜蒜十分轻易地翻了一下,简直就是一个不畏艰险的勇士!毕竟想当年我刚靠近油锅就被溅了一脸油星子,许多红色小点点就把头冒出来了啊。

会擀面条的妈妈超级帅!一袋在我看来普普通通平平常常的面粉却在妈妈的手下开出花来(是真的开出来花)。妈妈把几种白色黄色粉末混合在一起后揉成一个面团,举起来后再往案板上面砸上去的声音听起来很是美味。一张面饼在唰唰声紧密的刀功下变成细如发丝的面条让我不禁感叹真是民间出高手。或者是在稀释的面浆里打几个鸡蛋,蒸成面包,配上黑芝麻的感觉真是棒呆了!

会炸鸡柳的妈妈超级棒!又一次面对凶险恶煞的油锅,勇士妈妈毫不畏惧的向里面投入了几位小兵——生鸡柳,小兵们自由自在的神游,于是妈妈便用两个长条把它们翻来搅去作为不认真完成任务的惩罚。到了回收成果的时间了,妈妈再次用长条把它们夹起来,撒上椒盐——当当!油炸“小兵”完成!这是我在看着妈妈做饭时时常联想出来的想象,妈妈的饭菜为我最初的幻想提供了素材,也许这就是为什么我想象力如此丰富吧。

妈妈在我小学时总会用这样神奇的手艺做成丰盛的一顿饭,简直比满汉全席还要种类繁多,甜的咸的苦的酸的味道都成了妈妈的味道。

有时会因为补习班回家很晚,特别是临近小升初的时候,每天都拖着疲倦的身体肚子空空回到家里。楼道里饭菜飘香,我知道肯定是妈妈知道我回来的晚才专门给我做的饭,不然八九点还有谁吃饭呢?

抱着“今天做的菜会是做什么呢”的念头,爬楼梯的劲头也更足了,几乎会是飞奔着跑回家(也有怕黑的因素)。推开门时满目盈盈的暖黄色灯光,一下子将疲惫的身心都包裹住了,满足感充实感立马冲上心头,关于学业的担忧也会暂时的不再躁动不安了。

妈妈做出来的菜以及妈妈的身上都会有股莫名的香气,小时候走丢时,都会在妈妈即将出现的前一秒闻到那股熟悉的香气。小时候的我还会抓着妈妈穿过的衣服闻闻,也都有着独特的香气。比洗衣液要清新,比花香要单纯。妈妈所有用过的香水都没有这股味道,至今我也不知道这是哪里来的。妈妈说这是女人特有的体香,但我觉得这种说法不太真实。

我想,或许这是妈妈的味道吧,像七八点的饭香味一般温馨而又熟悉。

上了初中也就意味着和家人分别去住校,只不过食堂的菜我总觉得又油又咸,简直是所有不好吃的菜都聚集到学校的食堂里了。没办法,除了这个也没得吃,只能度日如年的想念妈妈的饭菜。

再加上妈妈的工作也忙起来,晚上根本赶不上吃饭,更别提赶很远回来给我做饭了。我只能凭借着百度和以前看戏一样左耳进右耳出的经验自己做饭。不得不说,我做的饭还真的不赖,只是每天拖着行李箱回来看着家里空无一人的感觉不太好受。

渐渐地,我也不再沉浸于对过去的怀念之中了,幻想只能是幻想,还是好好吃饭吧。随着做饭技艺的渐渐长进,我对妈妈饭菜的执念看上去似乎淡忘了,几次妈妈忙里偷闲想给我做饭吃,都被我拒绝了。虽然取而代之的是持久性的坚持以及间歇性的外卖方便面。

我以为我已经足够独立了,但是没想到哪个喜欢吃蝙蝠的人偏偏吃野生蝙蝠,也不知道是不是想飞,反正是让全国人民陪着坐月子罢了。于是就在家窝了一个多月,又一次找回了妈妈的味道。

看着现在一家四口团聚一桌吃着自家做的饭,我暂时忘却了自己一个人吃饭的愁苦,只想着享受当下吧,享受团圆延期的乐趣吧,享受这温暖的饭菜吧。享受现在有人陪伴的日子吧。

我期待着妈妈做饭的新花样,仿佛回到了楼道中期待的奔回家的时候。那时候每天埋头学习,抬眼聊天,一整天安排的满当当,确实不算空虚不算寂寞。

未来还是很美好的不是吗?

毕竟又回到了妈妈的味道。

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