时光里

作者:教育信息网 2020-03-08 浏览:208
导读: 时光里 文博 郭国伟 很多事,在当初发生时,我们会觉得毫...

时光

文博 郭国伟

很多事,在当初发生时,我们会觉得毫无意义,甚至反感,但不知从何时起,我们会突然感觉到它是我们成长中的财富······

有些人,当初相遇时,我们没有珍惜,也不想去珍惜,但经历了多年的消失后,你也许会有种感觉,有个人承载了你一段难忘的记忆······

有些物,当时看来太无关紧要的东西,比如儿时的照片、和母亲的合影、儿时的衣物······当时光流逝,岁月把一切所谓的人生大事都穿越一遍的时候,你会猛地发现,它们还依然在那里,但却变得是那样温情又美好,有分量也有重量!

还有的,我们很珍惜,很在意,不会忘,但一切都回不去了。

这个假期,“油条”彻底火了,朋友圈里大家各种炸,形状也是千姿百态。

小时候,有一个附近村的庙会是要赶的,每年农历的三月十五,是附近许多村落最盛大的聚会。记得几乎每年都会唱大戏,庙会上汇集了各种各样农村人常见而又不多吃的美食:“葫芦汤”、油条、糖糕、水煎包、烧饼、猪头肉······太多了,让人“流嘴水”,就这种感觉。喜欢坐在露天的小摊儿前享受一把,因为每逢这个庙会,大人都会多少赏点钱,我觉得那时称“零花钱”有点儿奢侈,因为意识当中还没有这个词。上班后,还去过很多次,还仍然喜欢吃那里露天的小摊儿,或者“高级”一点儿,坐临时的棚子下面,这才是“人间烟火”。

大土岗上的一座庙香火旺盛,庙内到处是虔诚的农人;庙前面有几株很大的槐树,基本上三个成年人牵手才能把每一棵树抱住;由于槐树年岁太长,树干都裂开了,是大大的树洞,我们最喜欢玩儿的就是钻树洞,看谁钻得快;据说,现在这些树都被做为古树保护了起来。那时,还喜欢买一种叫“琉璃咯嘣儿”的玩具,底端薄如纸,声音脆,轻轻的一吹一吸,噼里啪啦的,如果稍一用劲儿“噗嚓”就烂了,也就玩儿结束了。

时光里 时光 生活感悟  第1张

其实在庙会前,如果这几个村有亲戚,有一项很重要的事儿要做的,那就是“炸油条”。因为要去亲戚家赶庙会,总不能空手去吧,那时最洋气、最时兴的是炸些油条提去。当时用篮子盛,似乎很多家庭没有这样的实力,而一次“大批量”去炸也绝对是一个家庭的“盛事”。所以,那时都是用柳条穿;春天的柳条有韧性、绿的又好看;大致八到十个一串,穿起后柳条一扭就是一提,每家两提或四提;不管这个村有几家亲戚,都是要去的,农村人讲究这个。来而不往非礼也,有时亲戚不会都留下,还会返回一串两串的,就这样提来提去,油条都被风吹干了。

村里有一位炸油条的“好把式”王成爷,到每年的这个时节非常的抢手,需要提前几天约上,由于当时炸的多,这东西又相对“精贵”,所以不经常操作的人是不敢下手的;从另一面说,炸的品质的好坏似乎代表了庄稼人的“脸面”,所以都很“隆重”。

母亲总是早早的就请上了王成爷爷,在庙会的前一天上午要先把面“发上”,然后“醒面”;等到下午醒面完成的时候,再请王成爷亲自的炸。这样的操作,他老人家要跑好几家,都是乡里乡亲,谁请都得去。

当看到一团生面在王成爷手中熟练的变换造型的时候,这是庄稼人对生活的仪式感;这是儿时生活的诱惑;当白色的面团造型在油中滋滋作响的时候,这是生活的滋味;当白色变成金黄的时候,它就是人间美味。母亲总是很高兴,这种仪式感似乎是对庄稼人的一种褒奖,是经历过千辛万苦之后,生活对农民一种精神和物质的馈赠。

时光里 时光 生活感悟  第2张

我当然是最高兴的,守着“厨屋”不出来,母亲总嫌我碍事,但也轰不走。我喜欢这样的仪式感,它是一家人的欢愉时刻,它满足了我的好奇,也满足了我的肚皮。

当一切制作过程完工后,母亲会让我或她自己给周围的邻居每家送上两个,让邻居们趁热吃。其实这样的举动,在那个物质相对匮乏的时代,在农村还是相当常见的。结婚、小孩满月待客,这都是农村人的一些大事儿,招待过亲朋好友后,总会或多或少的剩下一些菜,于是都会给周围的邻居送一些,大家不但不感到脏,反而觉得那是一种莫大的尊重,这种简单的尊重,让邻里关系变得美好。他们,也就是这些文化水平相对低下的农民,他们却用了最简单的行动,最质朴的方式诠释了分享的意义,当然也真切体验了分享的快乐。

母亲的一辈,爷爷的一辈,众多的乡里乡亲,他们很多人没有什么文化,但他们却有饱满的人情味,这种感觉让人温暖,让人有念想,让人对生活充满了信心。

当你走进记忆的长河,有些人,有些事儿,是你挥之不去的熟悉。在白雾笼罩的清晨;在骄阳似火的午后;在挥汗如雨的田间地头;在飘着饭香的锅台前后;在农忙的收麦时节;在硕果飘香的中秋·····

时光里 时光 生活感悟  第3张

庙会的当天,我和母亲一起,带着用柳条穿好的油条,昂首阔步走在乡间的小路上,就像举着一面大大的红旗在前进。

天上,布谷鸟在不停地欢叫;

乡道的两旁,小麦正是拔节孕穗的好时节······

2020年3月5日星期四晚

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